Uma baguete de nectarina é uma sanduíche fresca e saborosa que é perfeita para um piquenique de verão. Combinando nectarinas suculentas, mozzarella cremosa e presunto curado saboroso, esta baguete está repleta de ingredientes vibrantes que tornam cada dentada irresistível. Fácil de preparar e portátil, esta receita garante que o seu piquenique seja tão agradável quanto delicioso.
Contents
Ingredientes:
- 1 baguete comprida
- Manteiga, para barrar
- 2-3 nectarinas maduras
- 2 bolas de mozzarella de búfala de 125 g
- 60 g de presunto espanhol curado ou fatias de presunto de Parma
- Uma mão-cheia de folhas de rúcula
- Folhas frescas de hortelã e manjericão, a gosto
Como fazer uma baguete de nectarina para o piquenique perfeito
- Preparar a baguete
Divida a baguete longitudinalmente, mantendo um dos lados articulado. Barre o interior com uma camada generosa de manteiga. - Adicione os recheios
Corte as nectarinas e o mozzarella em pedaços pequenos. Coloque-os uniformemente no interior da baguete, seguidos de fatias de fiambre curado. Cubra com folhas de rúcula, hortelã e manjericão. - Prenda a baguete
Tempere ligeiramente os recheios com sal e pimenta. Feche a baguete e embrulhe-a em papel vegetal. Amarre-a firmemente com um fio para manter tudo no lugar. - Dicas para um piquenique
Se não trouxer uma faca, corte a baguete parcialmente para facilitar a partilha. Desta forma, pode ser rasgada facilmente na altura de servir.
Informação nutricional (por dose)
- Calorias: 545 kcal
- Gordura: 20,8g (12,2g saturada)
- Proteínas: 26,1g
- Hidratos de Carbono: : 60,3g (9,3g de açúcares)
- Fibra: 4,7g
- Sal: 3g
Conselhos para uma Baguete de Nectarina Perfeita
- Escolha Nectarinas Maduras: A sua doçura natural complementa o salgado do presunto.
- Use mozzarella fresca: A mozzarella de búfala acrescenta cremosidade e combina bem com a fruta sumarenta.
- Mantenha-o fresco: Adicione ervas aromáticas imediatamente antes de servir para obter o máximo de sabor e aroma.
Uma baguete de nectarina é o melhor companheiro de piquenique. É fácil de preparar, repleta de sabores frescos e suficientemente versátil para ser personalizada com os seus ingredientes favoritos. Quer seja para um passeio em família ou para uma refeição romântica ao ar livre, esta receita promete tornar o seu piquenique perfeito.
