Está à procura de uma refeição rápida, saudável e satisfatória? Estes wraps de feijão branco e pepino são a sua resposta! Perfeita para dias atarefados, esta receita de 10 minutos está repleta de sabores frescos, elevado valor nutricional e ingredientes fáceis de encontrar. Quer esteja a planear um almoço rápido ou um jantar ligeiro, estes wraps são uma escolha saudável que não compromete o sabor.
Contents
Ingredientes para Wraps de Feijão Branco e Pepino
- 1 lata de feijão branco (escorrido e enxaguado)
- 1 pepino (cortado em fatias finas)
- 2 colheres de sopa de iogurte grego (ou alternativa à base de plantas)
- 1 colher de chá de azeite
- Sumo de 1/2 limão
- Uma mão-cheia de salsa fresca (picada)
- Sal e pimenta a gosto
- 4 tortilhas ou wraps de grãos integrais
Como fazer wraps de feijão branco e pepino
- Preparar o recheio
Numa tigela média, esmague o feijão branco com um garfo até formar uma pasta grossa. Adicione o iogurte grego, o azeite, o sumo de limão, a salsa picada, o sal e a pimenta. Misture até ficar bem combinado. - Montar os wraps
Disponha as tortilhas e espalhe uma camada uniforme da mistura de feijão em cada uma. Cubra com fatias de pepino para uma crocância refrescante. - Enrolar e servir
Enrole cada tortilha firmemente, corte-a ao meio e sirva imediatamente. Estes wraps combinam bem com uma salada ou uma mão-cheia de fruta fresca para uma refeição completa.
Valor nutricional por Wrap
- Calorias: 220
- Proteína: 9g
- Carboidratos: 32g
- Fibra: 8g
- Gordura: 6g
- Vitamina C: 15% do valor diário
Dicas para personalizar a receita
- Adicione mais vegetais: As cenouras, os espinafres ou os pimentos podem melhorar o sabor e a nutrição do wrap.
- Torná-lo picante: Uma pitada de molho picante ou uma pitada de pimenta em pó pode dar um toque especial.
- Preparar com antecedência: A mistura de feijão branco pode ser feita com 3 dias de antecedência, poupando-lhe ainda mais tempo.
Estes wraps saudáveis de feijão branco e pepino são a combinação perfeita de sabor, conveniência e nutrição. Com o mínimo de preparação e ingredientes, terá uma refeição deliciosa pronta num instante. Quer esteja a preparar uma refeição para a semana ou a preparar um lanche de última hora, esta receita de 10 minutos é uma experiência obrigatória!
